Sobota - dzień gotowania | Glammmadame1990 - DIY, Inspiracje, Ciekawostki

Hej!

Jak cudownie mieć weekend :) baaa wolną niedzielę ! Bo oczywiście w soboty to ja w pracy jestem :P ale co by nie mówić uwielbiam i te soboty bo chociaż zazwyczaj idę do pracy to jednak jest to tylko 4 godziny, no a potem teoretycznie "czas dla siebie".

Oczywiście sobota to też zazwyczaj dzień sprzątania, no ale w tym doskonale pomógł mi mój mąż inaczej to byłoby ciężko... Serio... No ale zacznijmy od 13 czyli godziny kiedy kończy się moja dniówka ;)

Sobota była pięknym słonecznym dniem. Więc powrót do domu to dodatkowa radość, chociaż SMOG dalej jest i strasznie mnie to denerwuje. U was też tak jest ? Po powrocie do domu dalej czułam ten "zapach" okazuje się, że to cuś wchodzi w moje włosy ! Nie wiem jakim sposobem ale tak się dzieje (pewnie podobne zjawisko jak z dymem papierosowym). No, ale do kuchni wchodziły promienie słoneczne, to aż się chciało robić :) Mąż też lekko był zdenerwowany, ale ze względu na to, że głodny :P

W planach było leczo dla męża, sałatka no i coś dla mnie na szybki obiad...
Przystąpiłam zatem do realizacji no i zaczęłam od obiadu dla męża. Dla zainteresowanych podaję przykładowy przepis.

Składniki

Kiełbasa - 3 szt
Cebula - 1 szt
Pomidory w puszcze - 1op
Papryka - 2 szt
Pieczarki - tu gdzieś około 2 garści
Ogórek konserwowy - 2 spore sztuki
Przecier pomidorowy - 3 łyżeczki
Przyprawy - pieprz, sól, majeranek, papyka jalapeno ( kilka płatków)

Sposób przygotowania

Składniki kroimy dowolnie jak kto lubi większe lub mniejsze kawałki ;)
Na olej wrzucamy cebulkę i czekamy aż się zeszkli. Następnie wrzucamy kiełbaskę. Po chwili dodajemy pomidory, paprykę,pieczarki no i ogórek. Zmniejszamy ogień i dolewamy trochę wody. Całość dusimy na małym ogniu do czasu aż wszystko się połączy, papryka zmięknie a pomidory w zasadzie się rozpadną. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku.