Babka pomarańczowa

Hej!
Jakoś tak dawno nie było na moim blogu nic kulinarnego, dlatego nadrabiam te zaległości bardzo prostym i pewnie znanym przepisem na babkę pomarańczową :) Przepis co najważniejsze nie potrzebuje masy składników a dodatkowo ZAWSZE wychodzi :)

 Co będziemy potrzebowali :
- 3 jajka
- szklankę cukru
- 9 łyżek oleju
- 3 łyżki wody
- szklankę mąki
- łyżeczkę proszku do pieczenia
- olejek

 Na początek jajka ubijamy z cukrem ...

 Powstanie nam masa zwana kogel-mogel swoja drogą bardzo dobra i strasznie słodka ;P

 Dodajemy olej i wodę ponownie mieszając. Masa nie różni się wyglądem, ale ten etap jednak jest NIEZBĘDNY

 Następnie dosypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia i na początku delikatnie miksujemy a potem już na pełnych obrotach na gładką masę

 Masa po dokładnym wymieszaniu wygląda następująco -->

 Ja dodaję olejek pomarańczowy, ale może to być rumowy waniliowy czy jaki tylko będziecie mieli ochotę użyć ;)
Ponownie miksujemy krótką chwilę

 I to już koniec roboty. Oczywiście potrzebujemy jeszcze blachę wysmarowaną bądź wyłożoną papierem

 Do takiej foremki przelewamy całość

 Ja posypałam jeszcze kako chociaż to bardziej będzie "dekoracja"

 Babka po około 15-20 minutach pieczenia ładnie wyrasta :)

A tak prezentuje się babka wyjęta prosto z pieca i jeszcze gorąca :)

SMACZNEGO!