Kuchenne rewolucje + Przyprawy korzenne

Hej!
Kochani dzisiaj chciałabym przedstawić coś zupełnie nie kosmetycznego ;)
Szybki sposób na ciasto z jabłkami. Jest bardzo łatwy i zawsze wychodzi

Składniki:
4 jajka
1 szkl. cukru
2 szkl. mąki
1/2 szkl. oleju
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cynamon

Na początku należy zmiksować jajka z dodatkiem cukru tak zęby powstał znany wszystkim kogel-mogel .
Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy sodę+ proszek dopieczenia.
Całość powoli dodajemy do jajek dalej miksując
Następnie dodajemy olej i dalej miksujemy.
W tym czasie szykujemy blachę ja smaruje margaryną i bułką tartą.
Nastawiamy piec na 180 stopni i dwie grzałki.
Ciasto wlewamy na blachę i wkładamy kawałki jabłek (kawałki powinny być dość grube za cienkie plasterki będą mało wyczuwalne w cieście) całosć posypujemy cynamonem według uznania
Ciasto pieczemy przez 50 minut

Moje ciasto w czasie pieczenia po okołu 20 minutach od wstawienia do pieca.

Zaraz po wyciągnięciu z pieca w całym domu rozchodził się piękny zapach cynamonu. Nie muszę mówić, że ciasto nawet nie zdążyło wystygnąć a już zostało pokrojone :P

A tak prezentuje się mój kawałek na talerzyku. Ja posypałam jeszcze cukrem pudrem :) 

SMACZNEGO!






-----
A na koniec mała rada a propo cynamonu :

Przyprawy korzenne (cynamon,goździki itp.) gotowane na wolnym ogniu w wodzie z  dodatkiem cukru napełnią kuchnię silnym aromatem. 

Dodatkowo zneutralizują one  inne nieprzyjemne zapachy, np. po smażeniu ryb lub cebuli.